Настройка → Склад → Настройки → Тип
Для добавления типа товара - используем форму:

* Поле тип обязательное для заполнения.

Под формой есть таблица типов - в ней отображаются все добавленные типы.

1. При нажатии на кнопку «Информация» откроется форма, в ней можно посмотреть или отредактировать данные
   
2. Кнопкой «Удалить» можно удалить выбранный тип. Если тип используется на складе, его удаление не возможно.