Для профайлинга используется модуль Devel::NYTProf, а также скрипт profiling.sh

# ./profiling.sh '[название программы для профайлинга]'

после выполнения программа складывает результат в каталог /usr/local/www/apache22/data/perl/. Результат можно просмотреть через веб бравзер http://your.host/perl/

Также при установленном модуле Time::HiRes система автоматически показывает время выполнения программ (для некоторых программ только в режиме отладки)