В платежном модуле можно использовать функцию _hide_personal_field($symbols_count_to_show, $string);
$symbols_count_to_show - количество строк которые будут показываться
$string - это строка которая будет обрабатываться
Пример:
my $string = "Иванов Иван Иванович" my $hidden_string = _hide_personal_field(3, $string); print $hidden_string; # Вывод будет: Ива*** Ива* Ива*****